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El novillo tuvo su década perdida

El novillo tuvo su década perdida

Ganados y carnes. Entre 2005 y 2015, la faena anual de novillos se redujo 53 por ciento.   Las existencias de novillos en la Argentina, según datos de la vacunación contra la aftosa, han pasado de 6,75 millones de cabezas en el 2005 a 3,30 millones en el 2015, lo...
“Argentina ha dejado de producir novillos pesados”

“Argentina ha dejado de producir novillos pesados”

  Lo aseguró Mario Ravettino, presidente del Consorcio de Exportadores de Carne. Afirmó además que en su sector, no cerró ningún frigorífico.   “Tenemos poca hacienda para lo que uno aspira. Si analizamos el mercado internacional, donde se van a...
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